
AMA Stay – Vino e Distillati
Benvenuti nello spazio formazione del AMA Stay Hotel!
Questo è uno spazio aziendale riservato ai collaboratori dell’azienda AMA Stay.
Qui troverete tutti i contenuti utili per approfondire la conoscenza dei principali stili di vino e dei distillati, scoprire i dettagli e la filosofia della carta dei vini di AMA Stay, e imparare a creare abbinamenti armoniosi con i piatti del vostro menu. Questi contenuti sono pensati per accompagnarvi passo dopo passo nella crescita professionale, unendo teoria, pratica e passione per il servizio di sala e bar.
Contenuto del Corso
Introduzione al vino e alla degustazione
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Vini bianchi
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Vini rossi e rosati
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Vini spumanti
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Vermouth e vini aromatizzati
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